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Aéroports de Montréal annonce l’octroi de deux nouveaux contrats qui permettra d’ajouter 17 nouveaux restaurants à Montréal-Trudeau au cours de la prochaine année.
« Montréal est reconnue internationalement pour son dynamisme culinaire et il était important pour nous d’offrir à nos passagers des choix de restaurants qui reflètent encore mieux notre ville cosmopolite, a commenté le président-directeur général d’Aéroports de Montréal, James Cherry»
Aéroports de Montréal a ainsi récemment lancé un appel d’offre pour bonifier son offre en restauration et vient d’octroyer des contrats de concessions aux compagnies SSP North America et HMS Host.
« Montréal-Trudeau devient un carrefour gastronomique de choix, a expliqué Charles Gratton, Vice-président, Services immobiliers et commerciaux. Ces nouveaux restaurants offriront un juste équilibre entre des restaurants et des saveurs typiques de Montréal et des noms reconnus internationalement. »
Parmi les nouveaux restaurants « à la Montréal », on note Montréal Cuisine de rue, l’Auberge Saint-Gabriel, Hurley’s Irish Pub, QDC Burger et l’Avenue des Canadiens. S’ajoutent aussi des restaurants récipiendaires de prix d’excellence comme Le Grand Comptoir et Urban Crave. D’autres noms s’ajouteront à cette liste d’ici à l’ouverture officielle des nouvelles zones commerciales en 2015 et 2016.
Ces restaurants viennent compléter une offre gastronomique déjà renouvelée.