Cancún accueille l’Amàre Cancún, son premier Curio Collection by Hilton

Le 31 octobre, Amàre Hotels a ouvert l’Amàre Cancún Adults Only All-Inclusive Resort, Curio by Hilton, un établissement de 429 suites en bord de mer à Playa Langosta, dans la zone hôtelière de Cancún, au Mexique.

L’ouverture marque l’arrivée de la marque dans les Amériques, son premier établissement tout compris et le premier hôtel Curio Collection by Hilton à Cancún.

Propriété du groupe espagnol Fuerte Group, qui en assure également l’exploitation, l’hôtel est aussi le premier du groupe à l’extérieur de l’Espagne.

Situé au kilomètre 4,5 du boulevard Kukulcán, l’établissement se trouve à proximité des traversiers vers Isla Mujeres et à environ 30 minutes de l’aéroport international de Cancún.

Une offre d’inspiration méditerranéenne

L’hôtel transpose dans les Caraïbes mexicaines l’approche d’inspiration méditerranéenne d’Amàre, qui associe design, gastronomie, musique, bien-être et art. Des spécialistes contribuent notamment aux menus, aux cocktails, à la sélection de vins et à la programmation musicale.

« Nous souhaitons que nos clients découvrent un établissement propice aux échanges, où chacun peut prendre son temps et où la gastronomie, le bien-être, la musique et les moments privilégiés se conjuguent naturellement au fil de la journée », déclare Santiago Gonzalez, directeur général de l’hôtel.

Le programme musical est dirigé par la DJ et productrice Anna Tur. Des DJ résidents accompagnent les différents moments de la journée, tandis que des œuvres d’art contemporain sont présentées dans le hall, les restaurants et les couloirs.

Sept restaurants annoncés et des expériences en supplément

L’établissement annonce sept restaurants, avec une offre allant de la cuisine fusion latino-américaine et méditerranéenne aux cuisines italienne, française et japonaise.

Le chef Mauricio Giovanini signe le concept HAYACA, tandis que Jordi Cantó a conçu les concepts de VITA et BLANC, ainsi que le menu de LA CAVA. Paloma Ortiz, spécialiste de la cuisine mexicaine, contribue au programme culinaire consacré aux saveurs du pays.

L’offre comprend également SAORI, un restaurant japonais situé au 29e étage, et MARE NOSTRUM, un buffet international d’inspiration méditerranéenne. Des grillades sont proposées près de la piscine et de la plage.

Les expériences TEPPAN, consacrée au teppanyaki, et LA CAVA sont offertes moyennant un supplément. Un service aux suites et un café dans le hall sont accessibles 24 heures sur 24.

The One : 111 suites avec services bonifiés

L’expérience The One est proposée dans 111 suites situées face à la mer ou aux étages supérieurs, dont des suites Master et Presidential.

Elle comprend un enregistrement VIP distinct, l’accès au THE ONE Lounge, la priorité pour les réservations de restaurants et d’autres espaces, ainsi que des commodités bonifiées en suite, notamment une sélection supérieure au minibar.

Les clients bénéficient aussi d’un accès réservé au toit-terrasse BELVUE et à sa piscine à débordement jusqu’à 17 h. Le bar ouvre à l’ensemble des clients chaque soir pour le Sunset Ritual. Un service de conciergerie attitré est prévu pour les suites The One Club.

Piscines sur les toits et installations de bien-être

L’hôtel dispose de deux toits-terrasses offrant une vue à 360 degrés et dotés de piscines à débordement, chacun avec un bar dans la piscine et un espace de grillades.

Le SPA by Germaine de Capuccini compte neuf cabines de soins, une suite pour les mariées, un hammam, un sauna et un bain de vapeur. Le centre d’entraînement Amàre Gym by Life Fitness est ouvert jour et nuit. Du yoga au lever du soleil et de la méditation sont également proposés.

L’établissement offre par ailleurs plus de 10 000 pieds carrés d’espaces événementiels intérieurs et extérieurs, dont une salle de bal modulable, un théâtre, des salles de réunion et des terrasses.

L’hôtel participe au programme de fidélité Hilton Honors. Le communiqué précise que les séjours peuvent notamment être réservés auprès d’un conseiller en voyages.

Info : Amàre Cancún

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