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Palm Beaches : quoi de neuf en ce printemps 2024?


Palm Beaches : quoi de neuf en ce printemps 2024?
The Palm Beaches - Coral Cove Park. [Captain Kimo]

Selon Discover The Palm Beaches (DTPB), les Palm Beaches accueillent l'arrivée du printemps avec un éventail d'offres fraîches.

« Grâce à l'énorme croissance de la destination, les visiteurs y trouveront de nouvelles expériences », assure-t-on.

DTPB précise qu’au cours des derniers mois, la destination a bénéficié d'un investissement total combiné de plus de 500 M$US dans une douzaine d'hôtels.

De plus, au cours des deux prochaines années, un investissement collectif de 1 G$US permettra la construction de 16 nouvelles propriétés, ce qui ajoutera 2200 chambres supplémentaires dans la région dotée de 75 km de côte baignée de soleil.

« Les Palm Beaches connaissent une vague de développement sans précédent dans l'industrie du tourisme, avec des investissements significatifs qui suscitent une nouvelle énergie et une prospérité nouvelle dans notre économie locale », résume Milton Segarra, PDG de l'organisation de marketing touristique pour le comté de Palm Beach.

 « Le puissant pipeline de croissance est sur le point de transformer le paysage de l'hôtellerie et de rehausser la région alors que nous développons toujours plus la destination dans l’optique de leader en Floride. »

Ci-dessous, nous reproduisons les informations fournies par le DTPB à propos des développements hôteliers, des nouveaux restaurants, des attractions, des événements saisonniers, ainsi qu’à propos de nouveaux outils de planification de voyage.




Palm Beaches : des développements hôteliers dignes d’intérêt

Plusieurs hôtels et complexes de villégiature des Palm Beaches ont récemment fait l'objet d'importantes rénovations et ce, dans le but d'améliorer l'expérience des clients.

●  Le Tideline Palm Beach Ocean Resort and Spa a été repensé avec un nouveau design spectaculaire, à la suite d'une rénovation de 20 millions de dollars US par le propriétaire et financier Jeff Greene. La rénovation a touché toutes les zones de ce complexe convoité, y compris l'entrée stylisée de la piscine, le grand hall d’accueil et la terrasse de restauration extérieure qui offre une vue imprenable sur le front de mer privé de l’établissement.

●  Le Renaissance Boca Raton a récemment fait ses débuts dans le Midtown de Boca Raton après avoir effectué des rénovations de plusieurs millions de dollars au bâtiment, qui ont notamment permis de moderniser les chambres, le hall principal, les couloirs, l'espace de réunion, le salon du club et le centre de remise en forme. Les rénovations ont également prévu l'ajout d'une piscine de 30 000 pieds carrés de style complexe de vacances et avec une cascade d’eau en toile de fond. Un bar tiki «WET by Meat Market» y a aussi été installé pour servir de la nourriture et des boissons aux clients de la piscine et de la cabana VIP.

●  Le Hilton West Palm Beach a entamé des rénovations de 25 millions de dollars US qui permettront de rafraîchir 400 chambres, dont 43 suites, d’améliorer quatre lieux de restauration, de revoir le concept de la terrasse de la piscine et d’ajouter six nouveaux cabanas. De plus, on y trouve un nouveau bar dans le hall d'entrée et des activités telles que des séances de méditation par le son, des sessions au bord de la piscine, des cours de fitness hebdomadaires et plus encore.

●  Hôtel boutique ultra-luxueux niché aux deux derniers étages du The Breakers Palm Beach et ayant son accès privé, le Flagler Club a fait l'objet d'une rénovation complète afin de doter ses 21 chambres et suites, son salon et sa terrasse d’une nouvelle esthétique moderne. Le nouveau look signé Tihany Design a été inspiré par le style de vie cosmopolite de la clientèle du Breakers.

●  Après une rénovation majeure, le The Seagate Golf Club de Delray Beach a rouvert son terrain de golf de championnat de 18 trous conçu par Joe Lee ainsi que ses installations d'entraînement. C’est l'architecte de renommée mondiale J. Drew Rogers qui a supervisé la rénovation, laquelle a permis d'améliorer le jeu pour chaque trou et, dans certains cas, de le redessiner entièrement. Le Club de Golf a également vu son pavillon de 41 064 pieds carrés rénové.

●  Le The Singer Oceanfront Resort sera inauguré ce printemps après des rénovations de plusieurs millions de dollars et une nouvelle identité : le Curio Collection par Hilton. L'établissement proposera une escapade côtière sur Singer Island, avec 223 chambres et suites fraîchement rénovées, toutes dotées d'un balcon extérieur privé. Le programme culinaire dynamique proposera trois nouveaux concepts, dont le seul bar de bord de mer de l'île, le « Top Shell », le restaurant signature « Caretta Caretta » et des boutiques gastronomiques de type « grab-and-go » au « The Market at Singer ».

●  L'Amrit Ocean Resort devrait ouvrir ses portes à la fin de l'été sur Singer Island. Il abritera 155 chambres, un spa de 100 000 pieds carrés qui offrira des services de santé intégrés sur quatre étages ainsi que la seule expérience hydrothermale Aayush intérieure-extérieure de ce type. Ce complexe de villégiature axé sur la santé proposera quatre options de restauration, chacune axée sur la santé et le bien-être, dont le restaurant « AYRE » où les plantes sont au cœur du concept, du célèbre chef Matthew Kenney.

●  Plus tard cette année, le Palm Beach Marriott Singer Island Beach Resort & Spadévoilera une rénovation de plusieurs millions de dollars, mettant en valeur le design côtier à la fois moderne et chaleureux de cet établissement de luxe. Le nouvel aménagement de l'hôtel présentera un concept d'espace ouvert dans toutes les sections de la propriété. Les travaux en cours concernent également le restaurant, le hall d’accueil, la place du marché, le bar et le salon.

●  Le Vineta Hotel devrait ouvrir ses portes dans le courant de l'année à Palm Beach, juste à côté de la légendaire Worth Avenue. En hommage à l'héritage de l'hôtel, l’Oetker Collection restaurera le nom Vineta, que l’établissement a porté pendant plus de cinq décennies, annonçant ainsi un nouveau chapitre sous le signe du raffinement dans l'histoire presque centenaire de l'établissement. Dans le cadre des travaux de restauration, l'objectif est de redonner à l'hôtel sa splendeur d'origine.

●  Propriété historique située à Lake Worth Beach, le Gulfstream Hotel sera rénové sous la supervision de Restoration St. Louis. Cette firme est spécialisée dans la restauration historique et le projet de 100 millions de dollars marquera un nouveau départ pour l'établissement, qui a ouvert ses portes en 1925 et fait partie du Registre National des lieux historiques. L'hôtel devrait ouvrir ses portes en tant que Marriott Bonvoy et les travaux de rénovation devraient durer environ 15 mois.

●  Le The Boca Raton revoit actuellement son emblématique hôtel Beach Club grâce à un investissement de 100 millions de dollars US, dont l'achèvement des travaux est prévu pour décembre 2024. Les clients et les membres du club découvriront une aire d’accueil entièrement repensée, de nouveaux restaurants, un hall entièrement rafraîchi avec un nouveau bar et un café, une nouvelle aire de remise en forme et un espace pour les événements au bord de l'océan. Le projet prévoit aussi la rénovation des 207 chambres et suites de l'hôtel.


Palm Beaches : de nouveaux restaurants sur une scène culinaire en pleine effervescence

●  Le Bar à Vin de Palm Beach a rouvert ses portes, accueille un nouveau chef et présente un nouveau menu. Le chef Antonio Mellino, chef exécutif du Quattro Passi (un restaurant trois étoiles Michelin sur la Côte Amalfitaine), créera des saveurs fraîches avec l'intention de faire du bar à vin et de la boîte de nuit une destination renommée pour la gastronomie.

●  L’Elevate Skye Bar & Lounge a ouvert ses portes sur le toit de l'Opal Grand à Delray Beach, surplombant l'animation de l'Atlantic Avenue de la ville et offrant une vue imprenable sur l'océan. Ce sanctuaire en plein air à la fois raffiné et décontracté propose un menu composé de petites assiettes et de plats à partager.

●  Steakhouse moderne à l'ambiance rétro-chic de la Floride, le Pink Steak a ouvert ses portes à The Shops at The Press, à West Palm Beach. Le chef Julian Gremaud, connu pour l’Avocado Grill situé dans le centre-ville de West Palm Beach, a créé une ambiance sexy pour les amateurs de steaks. On y propose aussi des plats d'ouverture composés de caviars et une sélection de type bar à crudités.

●  Le Campi Italian a ouvert ses portes au Ray Hotel de Delray Beach. Il propose une expérience décontractée mais chic visant à transporter les convives dans un voyage en Italie en servant des plats italiens traditionnels avec une touche haut de gamme, allant des pâtes fraîches conçues sur place au steak Fiorentina flambé à table.

●  Le Tutto Mare sera aménagé à l'intérieur de la Palm Beach Playhouse, à la Royal Poinciana Plaza. Il sera le premier et le seul restaurant de Palm Beach situé au bord de l'Intracoastal. Il présentera un concept méditerranéen, mis en place par le groupe de restauration Tutto il Giorno, fondé par le couple Gianpaolo de Felice et Gabby Karan de Felice, fille de la créatrice de mode Donna Karan. Le restaurant devrait être inauguré dans le courant de l'année et pourra accueillir 200 personnes.

●  Steakhouse moderne haut de gamme primé situé à Boca Raton, Meat Market a fait ses débuts au Renaissance Boca Raton. Le restaurant offre à ses clients une expérience gastronomique haut de gamme et axée sur des menus de qualité, notamment des steaks de premier choix, des fruits de mer et des produits de saison, le tout dans un cadre sophistiqué.

●  Le The Blue Door, un bistrot côtier situé dans le quartier « SoSo » (sud du Southern Boulevard) de West Palm Beach, a ouvert ses portes avec des places assises à l'intérieur et à l'extérieur. Le restaurant propose un menu d'inspiration méditerranéenne mettant l'accent sur les fruits de mer ainsi qu'un menu de boissons comprenant des vins provenant de petits vignobles de l'Europe côtière.

●  Nouveau restaurant à Tequesta, le NiMo Coastal Mediterranean propose des plats qui rendent hommage à la Méditerranée et au Moyen-Orient. Le célèbre chef Niven Patel et son associé Mohamed Alkassar ont obtenu un Bib Gourmand Michelin pour leur restaurant de Miami, Ghee Indian Kitchen, et NiMo est leur premier restaurant dans les Palm Beaches.

La destination a également récemment accueilli cinq nouvelles expériences immersives de restauration Omakase: Bōken à l’Eau Palm Beach Resort & Spa à Manalapan, Sushi By Bou Omakase au PGA National Resort de Palm Beach Gardens, Konro dans le quartier Flamingo Park de West Palm Beach, ainsi que AlleyCat Boca et Kapow Noodle Bar à Boca Raton. Ces établissements offrent des salles à manger intimes (12 ou moins), ce qui constitue le cadre idéal pour se laisser tenter par un repas interactif préparé par un chef.


Palm Beaches : mises à jour des attractions

●  Le parc aquatique Rapids Waterpark de Riviera Beach a dévoilé sa nouvelle et plus grande attraction, MEGA MAYHEM, soit le seul duel de montagne russe de la Floride et la plus longue de son genre. L'attraction comprend deux toboggans côte à côte où les passagers dévalent des virages et sont ensuite propulsés vers le haut par la technologie du jet d'eau unique en son genre.

●  Le Maltz Jupiter Theatre dispose d'une nouvelle salle de spectacle ultramoderne de 198 places de style « boîte noire », d'une enveloppe de 5 millions de dollars US, située à côté du MainStage et baptisée The Island Theatre. Cette salle est aménagée sur deux étages, comprend 198 sièges confortables et une infrastructure technique de pointe. Son aménagement de type flexible permet d’envisager diverses configurations de représentation, soit des comédies musicales intimes et des pièces de théâtre stimulantes aux expositions de musée captivantes, en passant par les projections de films et les cabarets animés.

●  PopStroke Palm Beach a entamé la construction de son nouvel emplacement à West Palm Beach, lequel devrait ouvrir ses portes plus tard cette année. Ce mini-golf, soutenu par Tiger Woods et TaylorMade, comprendra deux terrains de golf de 18 trous avec vue sur l'Aéroport international de Palm Beach, un restaurant moderne de deux étages, un bar à sushis, un club, une piscine sur le toit, une brasserie en plein air avec des jeux, un salon et une aire de jeux en plein air.

●  Le The Honey Fitz, ce yacht présidentiel légendaire qui a servi cinq présidents américains consécutifs, a fait l'objet d'une restauration historique et est désormais disponible pour la location en charter et des événements à signature luxueuse. Le yacht est amarré au Pelican Club à Jupiter. Il est devenu célèbre après que Harry S. Truman, Dwight D. Eisenhower, Lyndon B. Johnson, Richard Nixon, et surtout John F. Kennedy, aient profité du bateau.

●  Le Manatee Lagoon - un centre d'éco-découverte de FPL - devrait inaugurer, ce printemps, une exposition innovante sur la culture de l'herbe marine. Les nouveaux bassins serviront de ressource éducative pour les visiteurs ainsi que de pépinière fonctionnelle pour faciliter la croissance de l'herbe marine, qui est la source de nourriture préférée des lamantins.

●  Le Loggerhead Marinelife Center a dévoilé de nouvelles expériences entourant les tortues de mer et ce, pendant la saison de nidification, cet été. De l'excavation des nids au lever du soleil à la libération des jeunes tortues, en passant par des promenades guidées, ces nouvelles expériences écologiques permettent de comprendre l'importance de la préservation des océans et des créatures qui y vivent.

●  Du 4 juin au 2 septembre 2024, et en association avec INFINITY Experiences, Felix & Paul Studios et PHI Studio et grâce au financement de William A. Meyer, le The Raymond F. Kravis Center for the Performing Arts présentera Space Explorers: THE INFINITE. Cette expérience très applaudie transportera les visiteurs dans un voyage où ils se déplaceront librement à l'intérieur d'une réplique virtuelle en 3D de la Station spatiale internationale (la ISS). Les visiteurs flotteront dans l'espace aux côtés des astronautes et admireront des vues époustouflantes de la Terre que seule une poignée d'entre eux ont déjà vues - le tout sans jamais quitter le sol.


Palm Beaches : des événements saisonniers

●  La The Pink Retreat est connue comme étant « l'escapade de filles la plus colorée de Palm Beach », et elle revient pour la cinquième année, du 20 au 23 juin, à West Palm Beach. Au programme: des visites touristiques, du magasinage et bien plus encore, pour les femmes de tous âges qui partagent un lien commun et une garde-robe colorée. De nombreuses activités amusantes seront proposées, notamment une expérience de magasinage spéciale au magasin Lilly Pulitzer sur Worth Avenue, à Palm Beach, qui sera réservée aux participantes de cet événement.

●  Eudēmonia (qui signifie « vie bien vécue » en grec) prendra l’affiche cette année du 1er au 3 novembre à West Palm Beach. Grâce à un partenariat entre le DTPB et l'équipe qui a organisé les festivals Wanderlust dans plus de 20 pays, ce sommet dit transformationnel de trois jours est conçu pour permettre aux participants de cultiver leur bien-être dans toutes les dimensions de la vie : physique, mentale et sociale. L'événement proposera une série de conférences présentées par des leaders des domaines de la santé et de la longévité, ainsi que des activités expérientielles telles que des traitements, des cours et des séances d'entraînement. Aussi, un hall d'exposition rempli des dernières marques en matière de technologie du bien-être y sera aménagé et des expériences culinaires quotidiennes conçues pour alimenter les voyages des invités seront offertes. Les visiteurs peuvent s'inscrire à l’infolettre pour obtenir des billets à l'avance.


Palm Beaches : de nouveaux outils de planification de voyage

Dans le but d’aider les voyageurs à bien planifier leur escapade parfaite, le DTPB a récemment introduit un quiz interactif sur son site Internet officiel.

Cet outil personnalisé met en lumière la nouvelle campagne de marque, « The Palm Beaches Collection », et recommande des expériences sur mesure en fonction des centres d'intérêt de chacun, en donnant un aperçu des diverses offres de la destination et de ses attractions uniques, dans les domaines des arts et de la culture, le magasinage, le sport, le spa et le bien-être, la nature et les activités de plein air, ou encore la gastronomie.

Le site Internet propose des outils gratuits pour simplifier le processus de planification, notamment un Guide complet des visiteurs, une plateforme de réservation directe pour les hôtels, un calendrier des événements à venir, des recommandations de restaurants et plus encore



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