La Martinique Gourmande, toujours au coeur des Québécois

De gauche à droite: Muriel Wiltord, directrice Amériques chez Comité martiniquais du Tourisme; Jessica Marie, coordinatrice Promotion et développement chez Comité martiniquais du Tourisme; Antoine Omere

Hier soir à l'hôtel Mount Stephen a eu lieu la réception présentant la 10e édition du festival de la Martinique Gourmande, l’événement culinaire lancé à l'initiative du Comité Martiniquais du Tourisme, qui vise à promouvoir la destination en faisant découvrir les curiosités gastronomiques martiniquaises aux Québécois.

De plus en plus populaire, l’opération avait fait ses débuts en 2008, année durant laquelle seulement quatre établissements montréalais participaient à la première édition. Du 14 au 24 septembre prochains, c'est près de 40 restaurants qui prendront part aux festivités en ajoutant la Martinique à leurs menus, avec des mets ou des cocktails à saveur de cette île des Antilles françaises.

"Pourquoi Martinique gourmande? Avec le Québec, nous avons cette relation de convivialité, de partage de langue et donc de partage de repas et de bien-être. Nous avons été bien accueillis, si bien que nous en sommes à notre dixième édition, notamment par les restaurateurs et les commanditaires. Pour nous, c'est aussi une façon de lancer la saison avec l'automne à nos portes. C'est pour que les Montréalais et Québécois aient la Martinique en tête pour leurs vacances", a affirmé en entrevue avec PAXnouvelles.com Muriel Wiltord, directrice Amériques chez Comité martiniquais du Tourisme.

Martinique Gourmande espère ainsi imputer aux Montréalais un goût des Antilles par ses saveurs et ses couleurs.

Pour les agents de voyage, il faut savoir que Destination Martinique aura de nouveau lieu cet automne, un évènement spécifiquement destiné aux agents de voyages visant la présentation des grandes nouveautés touristiques en Martinique; divers partenaires et hôteliers seront sur place pour discuter avec les agents et parler des commissions.

De plus en plus de Québécois en Martinique

"C'est en hausse régulière. Il y a quatre vols par semaine en hiver entre Montréal et Fort-de-France, avec Air Transat et Air Canada, en plus des vols Air Canada à l'année longue. Ça fait une bonne différence, c'est beaucoup plus accessible pour les Québécois de venir en Martinique, où ils sont accueillis à bras ouverts", a expliqué Muriel Wiltord.

Selon Karen Acs, directrice des Ventes spécialisées au Québec chez Air Canada, le transporteur Air Canada Rouge assure deux vols directs par semaine, les mardis et les dimanches, via les Airbus A319, une durée de vol d'un peu moins de cinq heures. Tous les appareils seront graduellement dotés d'une connexion WiFi haute-vitesse, par ailleurs.

La Martinique, un produit différent

À savoir si la Martinique se positionne toujours comme un produit haut-de-gamme en matière de tourisme dans les Caraïbes-Antilles, Muriel Wiltord a tenu à spécifier que "c'est une destination avec un plus en standing, mais la beauté de la Martinique se découvre à l'extérieur de l'hôtel. C'est un produit différent que les tout-inclus des Caraïbes, même si nous avons bien sûr le Club Med Les Boucaniers comme produit tout-inclus. La Martinique est une évasion".

En effet, la majorité des hôtels martiniquais proposent plutôt un plan-repas modulable selon les besoins individuels de chaque voyageur. "La Martinique a un parc d'hébergement très varié, d'hôtels aux villas, qui accordent tous des commissions aux agents, c'est une option à considérer", a ajouté Muriel Wiltord.

Pour de plus amples informations sur le festival Martinique Gourmande: martiniquegourmande.ca.