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Hyatt inaugure l’Alila Mayakoba sur la Riviera Maya
Hyatt Hotels Corporation et RLH Properties annoncent l’ouverture de l’Alila Mayakoba, nouveau complexe de luxe situé sur la Riviera Maya, au Mexique.
Implanté au sein de l’enclave Mayakoba, le complexe s’étend sur 60 acres de plage, de lagune et de jungle le long de la côte caribéenne. Il comprend 182 chambres, suites et villas, dont près de 40 % sont des suites, incluant une suite présidentielle en bord de mer.
Avec cette ouverture, la marque Alila fait ses débuts en Amérique latine et dans les Caraïbes.
![Vue aérienne de l'Alila Mayakoba. [Hyatt]](https://www.paxnews.com/storage/app/media/uploaded-files/AlilaMayakoba_DroneShot.jpg)
La philosophie de luxe conscient de la marque Alila
Le complexe a été conçu comme une expression complète de la philosophie de la marque, axée sur une approche ancrée dans le lieu et le bien-être.
« Dès leur arrivée, nous voulons que les clients se sentent à l’aise et pleinement présents en découvrant le lien entre la philosophie de luxe conscient de la marque Alila et la beauté naturelle ainsi que la richesse culturelle de la Riviera Maya », affirme Patrick Schori, directeur général de l’Alila Mayakoba.
« Chaque élément du complexe est enraciné dans son environnement – des paysages ouverts à l’architecture en plein air, jusqu’aux détails sensoriels intégrés au parcours client », ajoute-t-il.
![Suite King avec terrasse et coin salon. [Hyatt]](https://www.paxnews.com/storage/app/media/uploaded-files/alilamayakoba-king-suite-terrace-and-lounge-area4.jpg)
Architecture et design inspirés du Yucatán
Les espaces intérieurs ont été conçus par Huber Design, avec des matériaux originaires de la péninsule du Yucatán, dont le tzalam, le parota et le rosa morada. Le calcaire de Mérida taillé à la main et le travertin récupéré ont également été utilisés. Le mobilier et la décoration ont été réalisés en collaboration avec des artisans locaux.
Le complexe est organisé autour de deux environnements distincts : un secteur lagunaire favorisant une atmosphère plus contemplative, et un secteur en bord de mer, le long d’une plage de sable blanc, proposant un cadre plus détendu et familial.
Six concepts de restauration
L’Alila Mayakoba propose six destinations culinaires. Parmi elles, Casa Amate, restaurant signature déjà reconnu à Mayakoba, Chef’s Atelier, El Huerto, un espace de 12 places dirigé par le chef exécutif Michael Grau, et Na Cocina Local, inspiré des traditions régionales.
S’ajoutent Alisio Beach Club, Ninguno Taqueria et Xiim Bar, offrant une gamme d’options allant de la cuisine en plein air en bord de mer à des expériences plus intimistes.
![Ixchel Water Blessing Alila Moment. [Hyatt]](https://www.paxnews.com/storage/app/media/uploaded-files/AlilaMayakoba_AlilaMoments.jpg)
Une approche du bien-être ancrée dans les traditions mayas
Le bien-être constitue un axe central du positionnement du complexe. L’expérience a été développée en collaboration avec des thérapeutes, philosophes et aînés mayas.
Les rituels proposés incluent notamment Earth and Clay, Winds of Renewal et Ixchel Water Blessing. Le Spa Alila at Mayakoba s’inspire du calendrier sacré Tzolk’in et propose des rituels personnalisés, des cérémonies quotidiennes, ainsi que des expériences telles que le temazcal et des immersions sonores.
Le complexe comprend également un centre de conditionnement physique équipé par Technogym, intégrant des systèmes d’évaluation personnalisés.
« L’Alila Mayakoba représente une expression très naturelle de la marque Alila dans son contexte mexicain, et un moment important pour la marque à l’échelle mondiale », indique Tamara Lohan, responsable mondiale de la marque – Luxe, chez Hyatt.
« Les clients apprécieront la richesse culturelle et le véritable sentiment de bien-être qui se dégagent de l’expérience », précise-t-elle.
Un jalon pour Mayakoba
Luis Duran, chef de la direction de RLH Properties, souligne pour sa part que l’ouverture coïncide avec le 20e anniversaire de Mayakoba.
« L’ouverture de ce complexe – la première propriété de marque Alila en Amérique latine – constitue une réalisation significative qui renforce notre héritage de pionniers du luxe écoresponsable », déclare-t-il.
« Cette étape confirme notre engagement à développer des complexes profondément enracinés dans leur environnement et leur raison d’être », conclut-il.
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