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Les pourboires dans le monde
Vos clients savent-ils qu’en Croatie, il est d’usage de majorer l’addition de 10% en guise de pourboire dans les restaurants, mais que les bagagistes d’hôtels et les chauffeurs de taxi ne s’attendent pas à une gratification. Savent-ils qu’en Inde, on laisse entre 100 et 300 roupies (soit de 2 $ à 6 $) de pourboire dans les restaurants, mais qu’en Chine et au Japon, le pourboire est assimilé à une insulte. La firme de change de devises Travelex vient de publier un petit guide francophone des usages en matière de pourboires dans 26 pays touristiques.
On y apprend notamment que le pourboire inclus dans les additions de restaurants et de bars en France, en Allemagne et en Belgique, par exemple, est quasi obligatoire dans d’autres pays de l’Union européenne comme l’Espagne et le Royaume-Uni. Et il ne s’élève pas nécessairement à 15% ou 20%, comme c’est le cas en Amérique du Nord. En Thaïlande, par exemple, on laisse entre 20 baths (0,75 $) et 10% du montant de l’addition. En Australie, le pourboire est optionnel, mais on peut donner jusqu’à 10% dans les restaurants, alors qu’il n’est pas d’usage de rémunérer les bagagistes d’hôtels.
Les indications portent sur quatre types de prestations : les restaurants, les bars, les taxis et les bagagistes d’hôtels. Procurez-vous une copie de ce guide qui vous permettra de dispenser des conseils que vos clients apprécieront certainement, à cette adresse.